CONTACT

​東協設備株式会社

〒965-0056  福島県会津若松市金川町10-44

Tel 0242-24-8904  Fax 0242-24-8952

  • White Facebook Icon
  • White Google+ Icon
  • White Instagram Icon
検索
  • 東協設備株式会社

おやじのまねごと


今年から親父の真似事で蕎麦打ちを始めました。

本日で3回目の挑戦となります。

適量の蕎麦粉と適量の水を混ぜて、練って、こねます。

しばらくこねると、もっちり、すべすべっとした蕎麦団子の出来上がり。

ここまでの仕上がり具合、完璧1000パーセント

ここから出来た蕎麦団子を綿棒を使ってのばします。

何とも残念な形に・・・

でもでも、上手にたたんで、上手に切れば、おいしそうに。

今年6歳となる長男に、おいしいとの評価を頂戴して、親父の真似事の終わりとなります。

 

子供達も私の真似事するのかな?   

しゃんとするよう心掛けよう。



25回の閲覧